Spännande väntan nu...

I kväll ska jag få förslag på program från "min" PT de kommande tre månaderna. I morgon startar vi upp med ett samtal via skype för en uppstart med plats för eventuella frågor och så. Sen vet jag inte om vi kör igång söndag eller måndag. Hoppas på måndag då vi ska iväg med sekreterarföreningen till Arlanda på visning på söndag som kommer ta typ hela dagen och då kan det vara lite svårt att köra på specialmat eller träning när man sitter på en buss i många timmar.

Tråkdag idag med grått väder och riktigt trist. Hade det på känn igår så satte lite frön på svällning och nu står det supergoda dinkel- och solrosbrödet på jäsning. Om ett par minuter ska det in i ugnen och då kommer en härlig doft sprida sig i hela lägenheten. 

I går var Paolo Roberto på besök i en butik här i staden och bjöd på provsmak på sina pizzor. Den vi fick smaka var god så det får bli fredagens latmiddag. Brukar inte köoa färdigmat men gjorde ett undantag igår faktiskt. Har inte varit sugen på pizza på länge och nu har vi ätit mycket fisk i två veckor så kände att jag kan fuska lite...

Skönt att slippa laga mat. Har ju gjort egen grönsaksbuljong till soppa ett par gånger nu och det är både tidskrävande och jobbigt... Eller kanske inte, men det är en hel del grönsaker som ska skalas och hackas och så ska det göras i flera olika moment. Jag tycker bäst om när det är enkelt och går fort. Blir liksom inte så mycket av allt slit som man gör. En liter buljong av massor med grönsaker (son inte alltid är så billiga). Blir mycket billigare att köpa buljongtärningar, men tänkte att det kunde vara skönt att veta vad man stoppar i sig och det är garanterat inga E-nummer i den jag gjorde. Det enda jag inte riktigt vet allt innehåll på är torrt vitt vin som man skulle använda annars är det bara grönsaker och vatten och olja...

Men men, det blev ganska gott och nu har jag 1,5 liter buljong i frysen som ligger och väntar på att användas. Får bli någon gång nästa vecka. I kväll blir det ju pizza, i morgon är inget bestämt men tror vi tar det lite "latigt" och slänger ihop en paj och söndag får vi se hur pass nyttig jag ska vara. 

Fredagskänslan vill inte infinna sig riktigt än men snart kanske :-) Har ställt ut en flaska rött på balkongen så den blir lite kyld till pizzan ikväll. Antar att det blir en mys/slapparkväll i soffan framför tv:n med sambon. Hoppas på något kul att se annars får vi väl leta upp en bra film någonstans.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Träningen gick kanonbra. Ökade lite hastighet på löpbandet. Ska öka med 0.3-0.5 varje vecka så det var dags att ta det lite snabbare. Den övning som varit jobbigast, jägarvila med hantlar gick idag väldigt bra. Skönt...   Middagen blev en god kyc...

Helgen var träningsfri. Fredag var vi ute på restaurang och åt. Var inte lätt att välja mat när man har en strikt diet. Vi var på en libanesisk restaurang och åt. Fick en massa mezze och libanesisk sallad till förrätt. Det var nån paprikaröra, grilla...

...säger de flesta, nu är det fest och vi ska frossa i godsaker både att äta och dricka. Jaha, säger jag då. Inte för mig då... Frosserierna får jag vänta med ett par månader tills jag har kommit till en bra punkt där jag trivs och lite av magen är b...

Jaha, då har jag satt igång då. Började mitt "nya liv" i måndags. Vatten, nötter och skinka till frukost. Ja det var ju helt ok. Till lunch är det fisk, kyckling, kött, kalkon eller räkor tillsammans med sallad, grönsaker eller wok som gäller. Samma ...

Jaha, då var det dags på riktigt. Fick mitt anpassade kost- och träningsschema i fredagskväll. Hade en skype chat med "min" PT i lördags för att få svar på frågor och gjorde beställning på de mineraler och vitaminer han sa att jag bör få i mig. De ko...